Die ersten Salate sind geerntet, in den Lücken ist Platz für neues Gemüse. Für die Salaternte im Herbst bietet sich etwa der Endiviensalat 'Eros' an (von Kiepenkerl). Er ist nicht nur schossfest, sondern wächst auch sehr schnell. Wer möchte, kann jetzt auch noch Grünkohl oder Rosenkohl pflanzen.
Pflanzen Sie jetzt auch Knollenfenchel und Grünkohl.
