Wer jetzt Feldsalat aussät, kann schon bald knackig frische Blätter ernten. Wird später gesät, kann erst im kommenden Frühjahr geerntet werden. Feldsalat nicht tiefer als 1 cm in Reihen von 10-15 cm Abstand säen. Er lässt sich auch in Topfplatten mit je 5 Körnern pro Topf vorziehen. Bis zur Keimung vergehen 3 Wochen. Das Saatgut bei der Aussaat gut andrücken. Mehltauresistent und robust sind die Sorten 'Vit', 'Elan', 'Gala' und 'Jade'.
