Wenn die Nächte langsam wieder kühler und länger werden, macht sich das auch beim Salat bemerkbar. Bei weniger Tageslicht "schießen" die Pflanzen auch weniger. Nutzen Sie also die Gelegenheit und säen Sie noch einmal knackigen Schnittsalat aus - und zwar direkt ins Beet. Pro laufenden Meter sollten Sie etwa 40 Samenkörner ausbringen. So können Sie bis zum ersten Frost noch zweimal ernten.
