Sämtliche Ziergräser, der Sonnenhut und alle anderen Stauden, deren Stängel auch im Winter schön aussehen, bleiben stehen. Alle anderen schneidet man mit der Schere eine Handbreit über dem Boden ab. Jetzt können auch noch "Wucherer" wie Herbstastern und Goldfelberich, die ihre Beetnachbarn im Sommer gern beiseite drängen, mit dem Spaten in Zaum gehalten werden.
