Kresse (Lepidium sativum) liefert gerade im Winter wertvolle Vitamine. Besonders schnell wächst die neue großblättrige Sorte 'Presto' von Florafrey. Am besten sät man die Kresse in einer speziellen Keimschale aus. Wichtig ist, nicht zu dicht auszusäen, weil die Saat sonst leicht fault.
