Schokolade macht glücklich. In ihrem Buch „Mood Food“ beweist Isabell Heßmann, dass an dieser Devise etwas dran ist. Sie widmet sich mit über 80 Rezepten dem Thema Seelenfutter – Essen für jede Stimmung eben. Dabei steht nicht das Gesunde, sondern das Glücklichmachende im Mittelpunkt.
Für Isabell Heßmann ist Essen mehr als nur den Magen zu füllen, denn die Seele isst mit. Wie auch wir kennt sie es schlechte Laune zu haben, gestresst zu sein oder sich einsam zu fühlen – der Kochlöffel kann hier helfen. Diese Überzeugung und ihre Leidenschaft zum Kochen kombiniert die Diplom-Ökotrophologin auf einzigartige Weise in einem bunten Mix aus Rezepten. Wie wäre es zum Beispiel mit Hefebrötchen mit Knoblauchbutter, Gnocchi mit Kürbissauce oder hausgemachter Nuss-Nougat-Creme – hier gibt's für jeden das passende Soulfood.
Die ausgewählten Rezepte sind vielfältig und garantieren gute Laune, Energie, Streicheleinheiten, oder funktionieren als Stress-Killer. Zugehörig betont die Autorin die Wichtigkeit der jeweiligen Inhaltsstoffe der Lebensmittel. Die mitschwingende Überzeugung und die persönlichen Kommentare schaffen ein Buch, welches das Herz in jeder Lebenslage höher schlagen lässt.
Mood Food Essen für jede Stimmung
- Erschienen im Christian Verlag
- Preis: 25,00 Euro
- 192 Seiten
- ISBN 978-3-95961-150-3
- Deutschsprachig
- Mehr Informationen: www.verlagshaus.de