▷ Rikes Backschule: Video-Rezepte

Backrezepte

Rikes Backschule

Bloggerin Rike Dittloff kennt die Tricks für saftige Kuchen, leckere Süßigkeiten und feines Gebäck. Ihre besten Rezepte für Mürbeteig, Regenbogenkuchen & Co. verrät Rike in ihrer Backschule.

Süße Kleinigkeiten backen

Rikes Backschule Kleine Kuchen im Glas

Video02:34

Ob zum Muttertag oder Geburtstag – kleine Kuchen im Glas sind ein tolles Geschenk! Rezept für fluffigen Kuchen im Weck-Glas.

Französische Macarons - Rikes Backschule

Rikes Backschule Französische Macarons

Video05:42

Ob auf der Kaffeetafel, auf dem Partybuffet oder als Geschenk – Macarons kommen immer gut an!

Rikes Backschule Luftig lockere Muffins

Video03:54

Fluffige Muffins gelingen schnell und lassen sich mit Nüssen, Beeren oder Schokolade aufpeppen.

Rikes Backschule Mini-Schokokuchen mit flüssigem Kern

Video04:04

Saftiger Schokoladenkuchen trifft auf einen heißen, flüssigen Kern – Rikes Rezept zum Dahinschmelzen.

Rikes Backschule Scones mit Buttermilch

Video04:21

Scones werden in Großbritannien zum Tee serviert. Heute gibt's sie aber auch mal bei uns auf der Kaffeetafel!

Rikes Backschule Nussecken mit Schokolade

Video05:18

Knusprig-klebrige Nussecken verfeinert mit Zartbitterschokolade – einfach himmlisch!

Rikes Backschule Mini-Windbeutel

Video04:20

Windbeutel aus Brandteig schmecken frisch gebacken und mit süßer Sahne gefüllt am besten.

Deutsche Backklassiker

Rikes Backschule Donauwelle nach Omas Rezept

Video09:27

Donauwelle vereint fruchtige Kirschen mit luftiger Puddingcreme und zarter Schokoglasur.

Schwarzwälder Kirschtorte, Kirschen, Torte, Sahne, Schokolade, Rezepte fürs Leben

Rezepte fürs Leben Klassiker: Schwarzwälder Kirschtorte

Video04:07

Schwarzwälder Kirschtorte schmeckt gleichzeitig fruchtig, schokoladig und schön sahnig.

Rikes Backschule Einfacher Marmorkuchen

Video06:13

Marmorkuchen ist schnell und einfach zuzubereiten und ein wahrer Klassiker unter den Rührkuchen.

Rikes Backschule Russischer Zupfkuchen wie von Oma

Video07:00

Russischer Zupfkuchen vereint Käsekuchen mit Schokoladenkuchen und ist dabei herrlich saftig.

Rikes Backschule Saftiger Käsekuchen

Video04:23

Käsekuchen ist ein echter Klassiker und gehört auf jede Kaffeetafel! Rikes Rezept für besonders cremigen Cheesecake.

Rikes Backschule Butterkuchen mit Mandeln

Video04:09

Schnell und lecker: Butterkuchen mit Mandeln ist das perfekte Rezept für einen einfachen Blechkuchen.

Leckere Waffeln & Pfannkuchen

Rikes Backschule Pancakes, Crêpes und Pfannkuchen

Video02:58

Ob amerikanische Pancakes, deutsche Pfannkuchen oder französische Crêpes – wir lieben sie alle!

Rikes Backschule Heiße Waffeln und Waffeltorte

Video03:47

Was gibt es Besseres als frische, heiße Waffeln zum Frühstück? Na klar, eine ganze Waffeltorte!

Obstkuchen der Saison

Rikes Backschule Apfel-Streusel-Kuchen

Video05:41

Fruchtige Äpfel, knusprige Streusel und ein saftiger Teig – Apfelkuchen mit Streuseln ist ein wahrer Klassiker.

Rikes Backschule Obstkuchen mit Zwetschgen

Video02:11

Obstkuchen kommt immer gut an! Rezept für Zwetschgenkuchen und Tipps zum Backen mit Obst.

Rikes Backschule Schneller Rhabarberkuchen

Video04:47

Rhabarberkuchen mit Baiserhaube – das schmeckt nach Frühling! Mit diesem Rezept gelingt der Kuchen im Nu.

Amerikanische Backrezepte

Rikes Backschule Amerikanische Chocolate Chip Cookies

Video03:26

Amerikanische Chocolate Chip Cookies von Rike Dittloff sind innen noch weich und außen schön knusprig.

Rikes Backschule Brownies mit Salzbrezeln

Video05:01

Süß trifft auf salzig: Brownies mit Salzbrezeln sorgen für das besondere Geschmackserlebnis.

Rikes Backschule Bunter Regenbogenkuchen

Video04:36

Ein bunter Regenbogenkuchen ist der absolute Hit auf jeder Kaffeetafel oder Party. Rezept für den Gute-Laune-Kuchen.

Amerikanischer Kürbiskuchen

Video

Rikes Backschule Original New York Cheesecake

Video04:49

Wie wird ein echter New York Cheesecake eigentlich so richtig cremig und unwiderstehlich gut?

Grundrezepte für Teig

Rezept Süßer Hefeteig: Grundrezept

(0)

15 Min.

Kinderrezepte schnell Frühstücks- - Brunchrezepte gut vorzubereiten Partyrezepte Beilage Nachspeisen Klassiker Backen

Rikes Backschule Rezepte für Quark-Öl-Teig & Rosinenzopf

Video04:16

Einfach, schnell und vielseitig: Quark-Öl-Teig ist eine tolle Alternative zu Hefeteig. Rezept für Rosinen-Quark-Zopf.

Rikes Backschule Mürbeteig und Mürbeteigplätzchen

Video05:32

Ob für Tortenböden, Tartes oder Kekse: Mürbeteig gelingt einfach und ist dabei so vielseitig.

Rikes Backschule Rührteig nach Hausfrauenart

Video04:52

Ob Gugelhupf oder Blechkuchen: Rührteig ist der Klassiker für einen fluffigen Kuchen. Das Grundrezept.

Rikes Backschule Schneller Biskuitboden mit Beeren

Video05:10

Biskuitteig gelingt einfach, schnell und schmeckt super mit fruchtigen Beeren – ein leichter Sommergenuss.

Tortencreme selber machen

Rikes Backschule Tortencreme mit Frischkäse

Video03:35

Zu einer echten Torte gehört eine leckere Tortencreme. Mit dem Rezept aus Rikes Backschule gelingt sie ruckzuck und lässt jede Torte erstrahlen!

Artikel zu: Rikes Backschule

▷ Rikes Backschule: Video-Rezepte