Sehr dekorativ, lecker und typisch amerikanisch: Die dreifarbigen Bonbons "Candy Corn" gehören in den USA zu den traditionellen Süßigkeiten zu Halloween. Ebenso wie Karamell-Äpfel, die sich variationsreich im Nu selber machen lassen.
So geht's: Holzspieße in etwa acht Äpfel stecken. Dann eine Tüte weiche Karamellbonbons zusammen mit vier Esslöffeln Milch in einem Topf schmelzen. Masse durchrühren und die Äpfel hineintauchen und danach zum Beispiel in gehackten Nüssen wälzen. Zum Trocknen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Tablett setzen. Man kann die Äpfel zum Beispiel auch in geschmolzene Schokolade tauchen und in bunten Perlen oder Schokolinsen wälzen.
Candy Corn für rund 4 Euro gibt es zum Beispiel bei
www.american-food-direct.de