Chefredakteurin Sinja Schütte liebt süße Kuchen und Torten. Und für diesen Leckerbissen ist sie erst recht Feuer und Flamme.
Zum Geburtstag hat sich Matthias Max für uns etwas Besonderes ausgedacht: Karamellisierte Mandeln türmen sich auf einer Frischkäsecreme.
Tipp: Noch mehr Tortenkunst gibt es im Hamburger Café von Konditor Matthias Max.
herrmax.de