Anfangs in einer Kurzübersicht mit den nötigsten Fakten aufgezählt, stellt Susanna Bingemer ihre 25 liebsten Superfoods im Hauptteil ausführlich vor. Im Anschluss zu jedem Nahrungsmittel finden sich passende vegane Rezepte oder Interviews mit Experten. Neben ihren exotischen und heimischen Favoriten bietet Bingemer einen Überblick über viele weitere Superfoods mit den wichtigsten Infos.
Verlag: GU
Autor: Susanna Bingemer
Preis: ca. 13 Euro
ISBN: 9783833842276
Erhältlich über
www.gu.de