Und noch ein köstliches Pesto mit feinem Rapsöl: schön exotisch und farbintensiv mit Cashewkernen, Datteln, Limone, Koriander, Kurkuma, Cumin und Minze.
Aus der Frühlingsküche ist Spargel nicht mehr wegzudenken! Wie viele verschiedene Spargelsorten es gibt, was bei Einkauf und Lagerung beachtet werden muss und vieles mehr, verraten wir hier!
Die säuerlichen Gemüsestangen sind aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken. Was Sie beim Einkauf und der Zubereitung beachten müssen, verraten wir Ihnen hier.