Sie bringen Farbe und Aroma ins Essen: Kräuter sehen toll aus und schmecken auch so. Für jedes Gericht gibt es die passenden Kräuter. Außerdem sind Kräuter gesund: Sie liefern Vitamine und wirken teilweise sogar wie Medizin.
Wir zeigen, wie Sie das klassische Bärlauchpesto und viele weitere leckere Rezepte mit dem frischen Kraut zubereiten. Dazu gibt's Tipps rund ums Ernten, Aufbewahren und Zubereiten.
