Fettverzicht macht dünn - Bild 2
Auf Dauer macht totaler Fettverzicht vor allem krank! Denn Fett ist lebensnotwendig: Es schützt unsere Organe vor Verletzungen, ist eine wichtige Energiequelle und sorgt dafür, dass unser Körper Vitamine wie A, D und E überhaupt aufnehmen kann. Ein kompletter Verzicht auf Fett ist also ungesund. Und: Alle überschüssigen Nahrungskalorien werden im Körper in Fett umgewandelt, ein reiner Fettverzicht bei der Ernährung wird das Problem nicht lösen.