Kartoffeln machen dick - Bild 8
Kohlehydrate haben es seit einiger Zeit schwer: Stars wie Heidi Klum haben ihnen den Kampf angesagt. Zahlreiche Diätformen stürzen sich auf die Kohlehydrate: Bei der Low-Carb-Diät werden sie reduziert, bei der Atkins-Diät komplett gemieden. Dabei liefern Kartoffeln, Nudeln und Vollkornbrot mit ihren Kohlehydraten schnelle Energie und machen lange satt. Außerdem stecken gerade in Kartoffeln wichtige Vitalstoffe, die unser Körper dringend braucht.