Sachsen ist hat eindrucksvolle Landschaften zu bieten. Ob Elbsandsteingebirge, auch Sächsische Schweiz genannt, oder die Oberlausitzer Heide- und Teichlandschaft: Besucher können viel anschauen und erleben. Kulinarisch verwöhnt das Bundesland Sachsen mit süßen Spezialitäten wie Dresdner Christstollen und Quarkeulchen mit Apfelsorbet. Auch Hochprozentiges wird angeboten - Kräuterliköre und Obstschnäpse werden nach alten Rezepturen hergestellt.
Aus der Frühlingsküche ist Spargel nicht mehr wegzudenken! Wie viele verschiedene Spargelsorten es gibt, was bei Einkauf und Lagerung beachtet werden muss und vieles mehr, verraten wir hier!
Die säuerlichen Gemüsestangen sind aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken. Was Sie beim Einkauf und der Zubereitung beachten müssen, verraten wir Ihnen hier.