Der Schwarzwald ist das höchste deutsche Mittelgebirge - ein Traum für anspruchsvolle Wanderer und Mountainbiker. Der Bollenhut der traditionellen Schwarzwaldtracht und Kuckucksuhren sind weltbekannte Wahrzeichen. Zu den Genuss-Spezialitäten gehört neben Schwarzwälder Kirschtorte und Spätzle auch der Schwarzwälder Schinken. Der Schinken wird an der Luft getrocknet beziehungsweise geräuchert und ist eine würzige Delikatesse.
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