Zum Schälen von Kartoffeln, Möhren, Gurken und Äpfeln sind Sparschäler sehr beliebt. Hierbei kommt es auf die Handhabung an, prüfen Sie beim Kauf, wie der Schäler in der Hand liegt. Für empfindliches Gemüse wie etwa Spargel gibt es spezielle Schäler, für besonders schnelles Schälen haben manche Sparschäler auch mehrere Klingen.
Von links nach rechts: Sparschäler "Gourmet" für 4,95 Euro, Schäler "Profi Plus" mit mattem Cromargan-Edelstahl-Griff für knapp 20 Euro sowie "Black Line" mit dem rutschsicheren, schwarzem Softtouch-Griff für 14.95 Euro.
Aus der Frühlingsküche ist Spargel nicht mehr wegzudenken! Wie viele verschiedene Spargelsorten es gibt, was bei Einkauf und Lagerung beachtet werden muss und vieles mehr, verraten wir hier!
Die säuerlichen Gemüsestangen sind aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken. Was Sie beim Einkauf und der Zubereitung beachten müssen, verraten wir Ihnen hier.