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Rezept Marinade für Geflügel

Marinade für Geflügel: Rezept
Foto: Janne Peters
Fertig in 15 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Saucen - Marinaden

Zutaten

Für
1
Portion
2

Bio-Zitronen (Schale fein abgerieben)

2

rote Chilischoten (gehackt)

3

Knoblauchzehen (gehackt)

4

Stiel Stiele Rosmarin

4

Stiel Stiele Oregano

150

g g Zwiebeln (in Würfeln)

10

Pimentkörner (zerstoßen)

200

ml ml Olivenöl

Zubereitung

  1. Abgeriebene Schale von Zitronen, gehackte Chilis, gehackte Knoblauchzehen, je 4 Rosmarin- und Oreganostiele, gewürfelte Zwiebeln mit zerstoßenen Pimentkörnern und Olivenöl mischen.