Rezept Mediterran-Marinade zum Lamm
Zutaten
1
Portion
El El Olivenöl
Tl Tl Zimt (gemahlen)
Tl Tl Kreuzkümmel (gemahlen)
Tl Tl Salz
rote Chilischote (in Ringen)
El El Minze (gehackt)
Tl Tl Knoblauchzehen (gehackt)
Zubereitung
- Alle Zutaten mischen und das Fleisch für zwei Stunden darin marinieren.