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Rezept Meersalz-Kartoffeln

Rezept: Meersalz-Kartoffeln
Foto: Nicolai Buroh
Fertig in 30 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Pro Portion

Energie: 80 kcal,

Zutaten

Für
4
Portionen
700

g g Kartoffeln (klein, z.B. Linda)

150

g g Meersalz (grob)

Zubereitung

  1. Kartoffeln gründlich waschen und abbürsten (neue Kartoffeln sind besonders lecker). Mit Salz mischen. Knapp mit Wasser bedecken und im Topf ca. 20 Minuten garen, abgießen. Nach dem Abgießen bildet sich eine weiße Salzkruste auf der Schale.