Rezept Meersalz-Kartoffeln
Zutaten
4
Portionen
g g Kartoffeln (klein, z.B. Linda)
g g Meersalz (grob)
Zubereitung
- Kartoffeln gründlich waschen und abbürsten (neue Kartoffeln sind besonders lecker). Mit Salz mischen. Knapp mit Wasser bedecken und im Topf ca. 20 Minuten garen, abgießen. Nach dem Abgießen bildet sich eine weiße Salzkruste auf der Schale.