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Rezept Orangenkompott

Rezept: Orangenkompott
Foto: Uwe Schiereck
Mit Gelinggarantie
Fertig in 30 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist kalorienarm - leicht, schnell, Beilage

Pro Portion

Energie: 75 kcal,
Rezepteigenschaften

Zutaten

Für
8
Portionen 4

Bio-Orangen

50

g g Zucker

4

El El Orangenlikör

Zubereitung

  1. Von einer Orange die Schale dünn abschälen, in Streifen schneiden. Alle Orangen dick schälen. Filets zwischen den Trennhäuten herausschneiden, Saft dabei auffangen.
  2. Zucker und 2 El Wasser goldbraun karamellisieren. Mit Orangensaft ablöschen. Filets, Schale und Likör zugeben, kurz ziehen lassen.
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