Rezept Paprika-Dickmilch-Drink
Zutaten
2
Gläser
gelbe Paprikaschoten
ml ml Vollmilch
ml ml fettarme Dickmilch
Tl Tl Kapern (klein)
El El Olivenöl
Rosmarinnadeln (gehackt)
El El Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Zubereitung
- Paprikaschoten vierteln und die Schale mit einem Sparschäler schälen. Mit Vollmilch, Dickmilch, Kapern und Olivenöl im Mixer pürieren. Drink kühlen und danach mit Rosmarin, Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Auf Gläser verteilen.