Rezept Schoco Schwarzweiss
Zutaten
4
Gläser
g g weiße Schokolade
ml ml Milch
g g echtes Kakaopulver
g g Zartbitterschokolade (gehackt, 70 % Kakao)
Zubereitung
- Weiße Schokolade hacken, in 50 ml heißer Milch unter Rühren schmelzen, in Gläser geben, abkühlen lassen. Kakaopulver mit 150 ml Milch glatt rühren. 250 ml Milch mit Zucker aufkochen. Kakao und gehackte Schokolade rührend darin auflösen. Dunkle Schokomilch vorsichtig auf die weiße geben. 100 ml geschäumte Milch auf den Gläsern verteilen.
