• Partner von
Anzeige

Rezept Schokoladen-Spritzgebäck

Rezept: Schokoladen-Spritzgebäck
Foto: Matthias Haupt
Mit Gelinggarantie
Fertig in 1 Stunde 15 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist gut vorzubereiten, Backen

Pro Portion

Energie: 110 kcal,
Rezepteigenschaften

Zutaten

Für
30
Stück

Füllung:

100

g g Zartbitterschokolade

50

g g Butter

50

g g Puderzucker

1

Msp. Msp. Lebkuchengewürz

3

El El Amaretto

Teig:

220

g g Butter

90

g g Puderzucker

Salz

1

Pk. Pk. Vanillezucker

2

Bio-Eier (Kl. M)

300

g g Mehl

10

g g echtes Kakaopulver

Glasur:

100

g g Nuss-Kuchenglasur

Zubereitung

  1. Schokolade hacken und auf dem heißen Wasserbad zerlassen. Weiche Butter und Puderzucker cremig rühren. Schokolade, Gewürz und Amaretto unterrühren und kalt stellen.
  2. Weiche Butter, Puderzucker, 1 Prise Salz und Vanillezucker cremig rühren. Die Eier einzeln unterrühren. Mehl und Kakao sieben und unterrühren.
  3. Teig mit einem Spritzbeutel - kleine Sterntülle - zu Ringen von 5 cm Ø auf Bleche mit Backpapier spritzen. Im vorgeheizten Ofen bei 190 Grad auf der 2. Schiene von unten 10-12 Min. backen (Gas 2-3, Umluft 8 Min. bei 170 Grad). Abkühlen lassen.
  4. Hälfte der Ringe auf der Unterseite mit der Creme bestreichen, mit den Unterseiten der übrigen Ringe zusammensetzen. Glasur nach Anweisung auf der Packung auflösen. Ringe hineintauchen, fest werden lassen.
Grünes Getränk in Weinglas, daneben aufgeschnittene Limette
Rezept Limetten-Basilikum-Spritz

(0)

5 Min.
Nicht nur draußen wird es im Sommer immer grüner, dieses Cocktailrezept ist es auch – und eignet sich dank frischer Zitrusnote perfekt als abendlicher Aperitif. 
glas mit kaffee und eis auf einem weißen brett, dahinter kokosnusssscheiben in einer schale
Rezept Fizzy Iced Kokos-Espresso

(0)

10 Min.
Sprudeliger Kaffeegenuss mit zarter Kokosnote: Diese Kaffeevariation hat das Potenzial für ein echtes Sommer-Trendgetränk.

Mehr Rezepte

Auf einem weißen Teller liegen Salat und eine Blätterteigrolle

Rezepte Was passt zu Spinat?

21 Bilder
Spinat ist ein wahres Superfood, das Geschmack und Gesundheit perfekt vereint. Doch was passt zu dem grünen Blattgemüse und wie kann man Spinat lecker zubereiten? Hier kommen Tipps und Rezeptideen. 
Ricotta-Gnocchi mit Tomaten

Rezepte Was passt zu Gnocchi?

27 Bilder
Die italienischen Kartoffelklößchen sind nicht nur ein echter Klassiker der mediterranen Küche, sondern auch unglaublich vielseitig. Ob als Beilage oder Hauptgericht, mit cremiger Soße oder würzigem Dressing – wir geben Inspiration, womit Gnocchi am besten schmecken.
Makkaroni mit Röst-Blumenkohl

Rezept-Ideen Was passt zu Blumenkohl?

21 Bilder
Als Auflauf, Schnitzel, wärmende Suppe oder klassisch gekocht als Beilage: Blumenkohl geht einfach immer und schmeckt dank seines milden Geschmacks fast jedem. Hier kommen die besten Beilagen und Zubereitungsarten.
Kuchen mit Creme und Johannisbeeren auf einem weißen Teller

Rezept Johannisbeer-Mandelkuchen

(1)

60 Min. 370 kcal
Den großen Auftritt haben die Beeren auf der Vanillecreme, sie verstecken sich aber auch im Rührteig des Kuchens.
Teller mit Brot, Marmelade und ein Brett mit diversen Käse auf einem Tisch

Rezept Johannisbeer-Paprika-Chutney

(1)

35 Min. 38 kcal
Hier kommen nicht nur die roten Beeren zum Einsatz, zusätzlich verleihen schwarze Johannisbeeren dem Chutney ihr ganz besonderes Cassis-Aroma. Das Spiel aus pikanter Süße und Säure passt prima zu Käse.

Aktionen und Spiele

Tipps und Aktionen