Rezept "Tom and Jerry"-Cocktail
Zutaten
4
Gläser
Bio-Eier (sehr frisch)
El El Zucker
El El Bourbon Whiskey
ml ml Bourbon Whiskey
ml ml Milch
Muskat (frisch grieben)
Zubereitung
- Eier trennen. Eigelb mit 2 El Zucker und 1 El Bourbon cremig schlagen. Eiweiß mit 2 El Zucker steif schlagen und unter das Eigelb heben. In vier Gläser je 4 cl Bourbon geben. Mit heißer Milch zu 2/3 auffüllen. Eimasse darauf geben, Muskatnuss darüber reiben.