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Rezept Ziegenkäsecreme

Ziegenkäsecreme
Foto: Jan Peter Westermann
Mit Gelinggarantie
Fertig in 15 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Dips - Cremes
Rezepteigenschaften

Zutaten

Für
4
Portionen 1

Bund Bund Kräuter

180

g g Ziegenfrischkäse

100

g g Speisequark

1

Tl Tl Bio-Zitronenschale (nach Belieben mehr)

1

El El Mineralwasser mit Kohlensäure (nach Belieben mehr)

Salz

Pfeffer

Zubereitung

  1. Kräuter abspülen und hacken. Mit Ziegenfrischkäse, Speisequark und Zitronenschale cremig rühren. Evtl. Mineralwasser untermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Tipp Passt zu geschmortem Gemüse wie Bohnen, Spargel, Möhren und Kohlrabi.
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