Rezept Butter-Toffee-Sosse
Zutaten
1
Glas
g g Butter
ml ml Schlagsahne
g g brauner Zucker
El El Whisky (nach Belieben mehr, alterntiv Cognac)
Zubereitung
- Schmeckt zu allen Kuchen mit Ananas, Mango oder Orangen.
- Butter, Sahne, Zucker und Whisky oder Cognac bei schwacher Hitze unter Rühren erhitzen, bis der Zucker sich löst. Dann bei starker Hitze etwa 6-8 Minuten kochen, bis die Soße dicklich wird. Soße warm über die Kuchenstücke träufeln.