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Rezept Butter-Toffee-Sosse

Rezept: Butter-Toffee-Sosse
Foto: Anke Schütz
Fertig in 20 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Saucen - Marinaden

Zutaten

Für
1
Glas
200

g g Butter

250

ml ml Schlagsahne

225

g g brauner Zucker

3

El El Whisky (nach Belieben mehr, alterntiv Cognac)

Zubereitung

  1. Schmeckt zu allen Kuchen mit Ananas, Mango oder Orangen.
  2. Butter, Sahne, Zucker und Whisky oder Cognac bei schwacher Hitze unter Rühren erhitzen, bis der Zucker sich löst. Dann bei starker Hitze etwa 6-8 Minuten kochen, bis die Soße dicklich wird. Soße warm über die Kuchenstücke träufeln.