Rezept Cashew-Minze-Dip
Zutaten
4
Portionen
g g Cashewkerne (gesalzen)
Knoblauchzehen
Bio-Zitrone
Bund Bund Minze
g g saure Sahne
g g Vollmilchjoghurt
Salz
schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)
Zubereitung
- Nüsse hacken. Knobluch schälen und würfeln. Zitronenschale abreiben. Minzeblättchen fein schneiden.
- Saure Sahne, Jogurt, Nüsse, Knoblauch, Zitronenschale, Minze, Salz, Pfeffer verrühren und abschmecken.