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Rezept Cremige Polenta

Rezept: Cremige Polenta
Foto: Wolfgang Schardt
Mit Gelinggarantie
Fertig in 30 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist schnell, Beilage, Getreide

Pro Portion

Energie: 259 kcal,
Rezepteigenschaften

Zutaten

Für
4
Portionen 750

ml ml Milch

Salz

150

g g Polenta (grob)

Muskat (frisch gerieben)

Zubereitung

  1. Milch mit Salz aufkochen. Grieß unter Rühren einrieseln lassen. Polenta bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren so lange kochen, bis sie cremig wird. Mit Muskatnuss würzen.
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