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Rezept Flüssige Süssholzsahne

Rezept: Flüssige Süssholzsahne
Foto: Anke Schütz
Mit Gelinggarantie
Fertig in 20 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Saucen - Marinaden

Zutaten

Für
4
Portionen 0.5

Stange Stangen Süßholz (c. 5 cm, aus der Apotheke, eventuell vorbestellen)

400

ml ml Schlagsahne

50

g g Puderzucker

Zubereitung

  1. Schmeckt sehr gut zu Birnen-, Mirabellen-, Nektarinen, Apfel-, Bananen- oder Pfirsichkuchen.
  2. Süßholz mit einem Messer in dünne Späne schaben und in der Sahne aufkochen lassen. Danach am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Dann durch ein feines Sieb gießen. Sahne und Puderzucker und evtl. 1 Pk. Sahnesteif schlagen.
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