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Rezept Glühwein-Grundrezept

Rezept: Glühwein-Grundrezept
Foto: Jonas von der Hude
Mit Gelinggarantie
Fertig in 20 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Getränke
Rezepteigenschaften

Zutaten

Für
6
Gläser 0.5

Bio-Orange

1

Bio-Zitrone

750

ml ml Rotwein

125

ml ml Wasser

100

g g Zucker

5

Kardamomkapseln

2

Zimtstange (à 10 cm)

5

schwarze Pfefferkörner

Zubereitung

  1. Alle Zutaten außer der Orange und der Zitrone in einen großen Topf geben und bei mittlerer Hitze bis knapp unter den Siedepunkt erhitzen. Dabei immer wieder rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
  2. Orange und Zitrone in Scheiben in den heißen Wein geben und 10 Minuten unter dem Siedepunkt ziehen lassen. Wein durch ein Sieb geben und heiß servieren.
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