Rezept Grüner Dip
Zutaten
4
Portionen
g g weiße Bohnenkerne (aus der Dose)
Bund Bund Kräuter
Knoblauchzehe (geschält)
g g Joghurt
El El Olivenöl
Salz
Pfeffer
Prise Prisen Kreuzkümmel
Zubereitung
- Bohnenkerne, Kräuter und Knoblauchzehe fein pürieren. Jogurt, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel unterrühren und abschmecken. Passt zu Gemüsesticks ebenso wie zu Pasta, zum Beispiel Spaghetti, oder gebackenen Kartoffeln.