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Rezept Guten-Morgen-Drink

Rezept: Guten-Morgen-Drink
Foto: Janne Peters
Mit Gelinggarantie
Fertig in 30 Minuten Plus Kühlzeit

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Getränke

Pro Portion

Energie: 147 kcal,
Rezepteigenschaften

Zutaten

Für
2
Gläser 2

El El grüner Tee (z.B. Sencha)

1

Mango

2

Passionsfrüchte

200

ml ml Buttermilch

4

El El Acerolakirschsaft

1

Stück Stück Ingwer (à ca. 2 cm, frisch)

1

El El Honig

4

El El Limettensaft (nach Belieben mehr)

2

Bio-Limettenscheiben (nach Belieben mehr)

Zubereitung

  1. Tee in einem Teebeutel oder -sieb geben und mit 200 ml siedendem Wasser überbrühen. Tee 10 Minuten ziehen, dann abkühlen lassen. Mango entkernen, Fruchtfleisch klein schneiden. Passionsfrüchte halbieren, mit einem Teelöffel das Mark herausnehmen. Früchte, Tee, Buttermilch und Acerolakirschsaft sehr fein pürieren. Ingwer schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Shake mit Ingwer, Honig und Limettensaft abschmecken. Mit Limettenscheiben garnieren. Gekühlt servieren.
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