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Rezept Kartoffelpüree mit Sahne-Meerrettich

Rezept: Kartoffelpüree mit Sahne-Meerrettich
Foto: Wolfgang Schardt
Mit Gelinggarantie
Fertig in 30 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist schnell, Beilage, Kartoffeln

Pro Portion

Energie: 283 kcal,
Rezepteigenschaften

Zutaten

Für
4
Portionen 800

g g Kartoffeln

Salz

50

g g Butter (zimmerwarm)

7

El El Sahnemeerrettich (aus dem Glas, nach Belieben mehr)

Zubereitung

  1. Kartoffeln schälen und in Salzwasser garen. Mit einem Kartoffelstampfer zerstampfen oder durch eine Kartoffelpresse drücken. Butter und Sahnemeerrettich unterrühren, Püree abschmecken. Schmeckt zum Kalbsfilet oder auch zum Lachs auf Meersalz.
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