Lust auf eine zuckerfreie Torte mit cremiger Johannisbeersahne und beschwipsten Birnen? Das Beste: Wir verzichten bei diesem Rezept auf industriellen Zucker.
Schneller geht's nicht: Gefrorene Himbeeren werden mit Kokosnuss, Kakao und Butter vermengt und in einer Kuchenform im Kühlschrank geparkt, bis die Tarte serviert wird.