Auf Mandel-Buttermilch-Teig thronen saftige Früchte, getoppt von buttrigen Haferflocken-Streuseln und knusprigen Mandeln. Hier kommt Cynthia Barcomis Ode an den deutschen Obstkuchen.
Die Salami besteht aus einer Mischung aus Haselnüssen, Feigen, Cantuccini, dunkler Kuvertüre, Grappa und Espresso. Tiefgefrorene konzentrieren die Trauben ihre Süße.