Dieses cremige Espresso-Panna-Cotta, liebevoll dekoriert mit Granatapfelkernen und frischen Feigen ist der krönende Abschluss für ein leckeres Italienisches Dinner.
Superfluffiger Teig mit einer fruchtig-süßen Überraschung und einer cremigen Sabayon aus Honig, Portwein und Rosmarin macht dieses zuckerfreie Rezept aus.
Orange harmoniert wunderbar mit der sahnigen Mascarpone-Creme und der fruchtigen Himbeersosse. Für den knusprigen Abschluss werden noch Kekse zerkrümelt und darübergestreut.