Rezept Quiche Lorraine (2) 25 Min. 310 kcal So einfach gelingt der herzhafte Quiche-Klassiker mit Speck, Eiersahne und einem blättrigen Mürbeteig.
Rezept Tomaten-Tartelettes mit Ziegenkäse (4) 40 Min. 413 kcal Auf die Hand: Bunte Cocktailtomaten, süß wie Obst, werden mit Ziegenkäse und Schmand auf Mürbeteig zu aromatischen Mini-Tartelettes gebacken.
Rezept Pikante Hackfleisch-Quiche (1) 50 Min. 320 kcal Sesam-Mürbeteig bildet die Basis, darauf treffen Birnenspalten in einer Schmandfüllung auf Rinderhackfleisch, Lauch und Staudensellerie.
Rezept Erdbeer-Tartelettes (0) 45 Min. 877 kcal Erdbeertörtchen gibt es viele. Aber auf diesen Mürbeteig-Tartelettes werden die mit Anis gewürzten Beeren mitgebacken, was sie besonders saftig macht.
Rezept Ricotta-Cheesecake mit Rosmarin-Erdbeeren (0) 35 Min. 294 kcal Ein wahres Feuerwerk der Aromen, dieser Käsekuchen! Fenchelsaat und Orange im Kekskrümelboden, Zitronennote in der Ricottamasse und Erdbeeren mit Rosmarin, Orange sowie Balsamessig.
Rezept Wirsing-Quiche (1) 70 Min. 350 kcal Wirsing und gekochter Schinken teilen sich die Eiersahne. Gouda und Muskat machen die Füllung schön würzig.
