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„Villandry" Dresden: mediterran genießen

Das Motto des Restaurants „Villandry”? Liebe Dein Essen. Die Dresdner sehen dies auch so und deshalb ist das feine Lokal – und auch die Kochkurse – stets gut besucht.Die Speisetafel ist klein, wechselt fast täglich und ist von Gerichten mit regionalen und saisonalen Produkten, die mit Gewürzen und Beilagen aus aller Welt garniert sind, geprägt. Auf den Tellern landen leichte und moderne Gerichte, die mediterrane, aber auch bürgerliche Einflüsse haben.
Im "Villandry" wird leichte Küche serviert - zum Beispiel köstlichen Thunfisch.
Im "Villandry" wird leichte Küche serviert - zum Beispiel köstlichen Thunfisch.

Der Gastraum des „Villandry” ist schlicht eingerichtet und an den Wänden hängen Bilder von lokalen Künstlern. Bei gutem Wetter öffnet der gemütliche Sommergarten im grünen Hinterhof.

An den Wänden hängen Kunstwerke von lokalen Künstlern.
An den Wänden hängen Kunstwerke von lokalen Künstlern.

Zwei Häuser weiter, in der Jordanstraße 10, liegt das „Villandry No.10″, eine Mischung aus Küche und Eventraum. Dieser kann beispielsweise für private Feiern gebucht werden. Das Motto von Bernd und Uwe Haufe wird mit den Kochkursen für Einsteiger und Hobbyköche vollendet.

Villandry Dresden
Jordanstraße 8, 01099 Dresden
Tel.: 0351/89 96 724
www.villandry.de

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