In einer Seitenstraße der angesagten Bedford-Avenue in Brooklyn liegt das "egg" - ein schlichtes, sehr beliebtes Restaurant, das einfache aber köstliche Speisen kredenzt (z.B. French-Toast mit Sirup zum Frühstück). Die Besitzer bauen selber Gemüse an und bieten Raum für Kreative: Ideen können mit Wachsmalstiften gleich auf der Papiertischdecke festgehalten werden.
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