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Ritterstern (Hippeastrum-Hybriden)

Rittersterne sind die Blütenwunder aus der Zwiebel. Sie machen eine Top-Figur und sind ein traumhafter Blickfang: Blühende Amaryllis stellen im Winter alle anderen Pflanzen in den Schatten.Wenn man die großen, braunen Zwiebeln vom Ritterstern in der Hand hält, kann man kaum glauben, dass sich daraus innerhalb von knapp zwei Monaten prachtvolle, tropisch anmutende Blütenschönheiten entwickeln. Die Erklärung für die schnelle Entwicklung der Pflanzen ist leicht. Denn beim Ritterstern sind, so wie bei anderen Zwiebelblumen auch, die Blätter und Blüten der zukünftigen Pflanze bereits in der Zwiebel vorhanden. Deshalb können sie sich schnell entwickeln, sobald die Umweltbedingungen günstig sind.
Die riesigen Blüten vom Ritterstern bringen Farbe in graue Wintertage.
Die riesigen Blüten vom Ritterstern bringen Farbe in graue Wintertage.

An jedem ihrer kräftigen Stängel bildet ein Ritterstern drei bis sechs große, sternförmige Blüten. Und die können sich sehen lassen: das Farbenspektrum vom Ritterstern reicht von reinem Schneeweiß über Gelb, Orange und Rosa bis hin zu samtigem, dunklen Rot..

Ritterstern: Pflege

Während der Wachstumszeit braucht ein Ritterstern einen hellen Platz, sollte aber vor greller Sonne etwas geschützt werden Nach der Blütezeit stirbt der Ritterstern allmählich ab, nur die Zwiebel überdauert das Jahr. So überleben Rittersterne Zeiten völliger Trockenheit in ihrer Heimat, Mittel- und Südamerika. Die Kultur-Rittersterne kommen aus Südafrika. Während der Ruhezeit darf der Ritterstern nur leicht feucht sein, dass die Wurzeln nicht austrocknen, d.h. fast gar nicht gießen! Erst mehr gießen, wenn der erste Blütenschaft etwa 10 cm hoch ist. Bekommt der Ritterstern zu früh mehr Wasser, wachsen nur Blätter, aber die Blüte verkümmert. Bilden sich nach der Blüte die Blätter, muss der Ritterstern regelmäßig gegossen und an sonnigen Tagen auch besprüht werden.

Ritterstern: Deko-Tipp

Die Blüten sind ideal für lange oder kurze Vasen. Die Blüten halten sich länger, wenn sie kühl stehen. In der Vase sollten Sie die hohlen Stängel an der Schnittstelle mehrfach mit Tesa-Film umwickeln, damit sie sich nicht aufspalten und aufrollen. Sehr schön ist eine Kombination aus Amaryllis und Farnblättern in schweren Glasgefäßen.

Text: Thomas Heß

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