Bereits Mitte Januar können Sie Rettiche wie "Rex" und "Neckarsulm", Radieschen wie "Tarzan", Rauke und Pflücksalate aussäen. In einem kühlen Gewächshaus, das mit einem Frostwächter lediglich frostfrei gehalten wird, keimen die Samen in wenigen Tagen. Die Wintersonne lässt das zeitige Gemüse sprießen und wachsen, sodass Sie bereits Ende März ernten können. Wer Geranien, Begonien und Fuchsien selbst aussäen möchte, muss jetzt beginnen, damit sie im Mai blühen. Am besten sät man in Topfplatten und spart so das Pikieren. Illustrator: Gebhardt
