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Rezept Limettengranita

Averna-Granita: Rezept
Foto: Maike Jessen

Zutaten

Für
4
Gläser
150

ml ml Limettensaft

200

g g brauner Zucker

500

ml ml Ginger Ale

1

El El Minze (gehackt)

5

El El Lime Juice (z. B. von Rose's oder Riemerschmid)

Zubereitung

  1. Limettensaft und Zucker verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Ginger Ale, gehackte Minze und Lime Juice dazugeben. Mischung in ein flaches Gefäß geben und in den Gefrierschrank stellen. Wenn die Flüssigkeit anfängt zu gefrieren, umrühren. Etwa 4 Stunden gefrieren. Granita in 4 vorgekühlte Gläser geben und sofort servieren.