Rezept Orangen-Erdbeer-Bowle
Zutaten
10
Gläser
Orangen
g g Erdbeeren
ml ml Orangensaft (frisch)
El El Puderzucker
Liter Liter Weißwein
Liter Liter Prosecco
Zubereitung
- Spiel der Farben, fruchtiges Feuer: Orangen schälen, auch die weiße Haut sorgfältig entfernen. Die Filets trennen. Geputzte Erdbeeren quer in Scheiben schneiden. Beides in ein Bowlengefäß geben. Frischen Orangensaft durch ein Sieb gießen, mit Puderzucker glatt rühren, über das Obst gießen. 20 Minuten abgedeckt kalt stellen. Vor dem Servieren mit kaltem Weißwein und kaltem Prosecco auffüllen