Rezept Schokolade-Chili
Zutaten
4
Gläser
ml ml fettarme Milch
g g echtes Kakaopulver
rote Chilischote
El El Honig
El El Mandelmus
g g Vollmilchjoghurt
Zartbitterschokolade
Zubereitung
- Milch erwärmen, Kakaopulver mit einem Schneebesen einrühren. Chili halbieren, entkernen und in Streifen schneiden. Chili und Honig in die Kakaomilch einrühren und im Kühlschrank auskühlen lassen.
- Kalte Kakaomilch durch ein Sieb gießen und mit Jogurt und Mandelmus pürieren. Zum Schluss mit Schokoladenraspeln dekorieren.