Rezept Wassermelonen-Granité
Zutaten
4
Portionen
g g Melonenfruchtfleisch
g g Puderzucker
ml ml Aperol
Bio-Limette
etwas etwas Melisse (fein geschnitten)
Zubereitung
- 500 g Melonenfruchtfleisch mit 50 g Puderzucker, 100 ml Aperol, Saft und Schale von 0,5 Biolimette pürieren. Im flachen Gefäß ca. 3 Std. einfrieren und alle 30 Min. umrühren. Mit fein geschnittenen Melisseblättchen in gekühlten Gläsern anrichten.