Rezept Gefüllte Kartoffeln
Zutaten
4
Stück
Kartoffeln (mittelgroß)
g g Tomaten (getrocknet, in Öl)
g g schwarze Oliven
Blatt Blätter Lorbeer
Zubereitung
- Kartoffeln halbieren. Getrocknete Tomaten und Oliven hacken. 1 El davon mit je 2 Kartoffelhälften und 1 Lorbeerblatt in Alufolie einwickeln. Im Backofen 30 Minuten bei 200 Grad garen.