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Rezept Gefüllte Weinblätter

(1)

Gefüllte Weinblätter: Rezept
Foto: Uwe Schiereck
Mit Gelinggarantie
Fertig in 30 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist kalorienarm - leicht, schnell, Fast Food - Snacks, Käse

Pro Portion

Energie: 46 kcal,
Rezepteigenschaften

Zutaten

Für
24
Stück 1

Glas Gläser Weinblätter (eingelegt, z. B. von Kattus)

400

g g Schafskäse

1

El El bunte Pfefferkörner

50

g g Lavendelhonig

Salz

Außerdem:

Zahnstocher

Zubereitung

  1. Weinblätter vorsichtig aus dem Glas nehmen und einzeln auf Küchenpapier abtropfen lassen. Schafskäse in 2 cm große Würfel schneiden. Bunten Pfeffer im Mörser fein zerstoßen.
  2. Auf jedes Weinblatt ein Stück Schafskäse verteilen. Mit je 1/2 Tl Lavendelhonig beträufeln, mit Salz und buntem Pfeffer bestreuen. Dann Weinblätterzusammenfalten und mit kleinen Holzspießen verschließen.
  3. Auf dem Grill von jeder Seite 1 Minute grillen.
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