Rezept Joghurt-Dressing
Zutaten
4
Portionen
g g Joghurt
El El Zitronensaft
El El Öl
El El Kräuter-Mischung (gehackt, nach Belieben mehr)
Salz
Pfeffer
Zubereitung
- 200 g Joghurt mit 1Ð2 El Zitronensaft, 2 El Öl, 2Ð3 El gehackten, gemischten Kräutern und Salz und Pfeffer verrühren.
- Abwandlung: Zusätzlich 1 Tl Currypulver und 2 Tl gerösteten Sesam, 2Ð3 El Orangensaft (statt Zitronensaft) und 2 El gehackte Korianderblätter (statt der anderen Kräuter) unterrühren.