Rezept Käse-Schinken-Spiesse mit Früchten
Zutaten
24
Stück
g g Erdbeeren (alternativ Weintrauben)
Datteln
Feigen
g g Roncal (spanischer Schafskäse, alternativ Manchego, alter Gouda)
g g Serranoschinken
Cocktailspießchen
Zubereitung
- Erdbeeren putzen, waschen und halbieren. Datteln halbieren, Stein entfernen. Feigen waschen und in Spalten schneiden. Käse würfeln. Schinken längs halbieren und fächerartig falten.
- Schinkenfächer, Käsewürfel und Früchte auf Spieße stecken.